Smoothie αλατισμένης καραμέλας – Ευχές Ζαχαροπλαστικής

Αυτό το νόστιμο αλατισμένο smoothie καραμέλας είναι κρεμώδες και παχύρρευστο! Είναι φτιαγμένο με παραδεισένια σπιτική αλατισμένη σάλτσα καραμέλας!

Μου αρέσει να έχω αυτό το επιδόρπιο smoothie είτε για πρωινό είτε ως σνακ αργά το απόγευμα.
Αυτό το αλατισμένο smoothie καραμέλας είναι τόσο καλό, ειδικά με τη σπιτική αλατισμένη σάλτσα καραμέλας. Απλώς κάνει τη συνολική γεύση pop!
Σας αρέσουν οι συνταγές για υγιεινά επιδόρπια; Δείτε τα εύκολα τσιπς μήλου μου, τα υγιεινά μπισκότα πρωινού με ταχίνι και τις αρχαιοελληνικές μπάρες μου με σουσάμι – Παστέλι!
Γιατί αυτή η συνταγή για smoothie καραμέλας λειτουργεί
- Είναι πολύ γρήγορο. Αυτό το smoothie είναι έτοιμο σε λιγότερο από 5 λεπτά!
- Είναι εύκολο να γίνει. Αυτό το smoothie είναι τόσο εύκολο! Έχει μόνο 3 υλικά!
- Έχει σπιτική αλατισμένη σάλτσα καραμέλας. Αυτή η σπιτική αλατισμένη σάλτσα καραμέλας κάνει τη διαφορά!
- Είναι προσαρμόσιμο. Μπορείτε να παίξετε μαζί του και να προσθέσετε διαφορετικές γεύσεις.
Τι γεύση έχει αυτό το αλατισμένο smoothie καραμέλας;
Αυτό το smoothie με χαμηλή ζάχαρη είναι παχύρρευστο, κρεμώδες και καραμελένιο! Δεν είναι υπερβολικά γλυκό γιατί παρόλο που περιέχει αλατισμένη σάλτσα καραμέλας, δεν υπάρχει επιπλέον ζάχαρη, κάτι που το κάνει πιο υγιεινό. Είναι επίσης αρκετά ικανοποιητικό.

ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ SMOOTHIE
Υλικά για αλατισμένο smoothie καραμέλας

- Γάλα: Χρησιμοποιώ γάλα 2%, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό,τι γάλα έχετε. Το γάλα χωρίς γαλακτοκομικά, όπως το μη ζαχαρούχο γάλα αμυγδάλου είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή.
- Μπανάνα: Θα χρειαστείτε 1 παγωμένη μπανάνα.
- Αλατισμένη σάλτσα καραμέλας: Χρησιμοποιώ τη δική μου συνταγή, η οποία είναι πολύ εύκολη. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το κατάστημα, αν προτιμάτε. Προτείνω να χρησιμοποιήσετε πηχτή σάλτσα καραμέλας αντί της σάλτσας ραμμένης.
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ
Ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας
ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΑΥΤΟ ΤΟ ΣΜΟΥΘΙ ΚΑΡΑΜΕΛΗΣ ΑΛΑΤΟΣ
Οδηγίες βήμα προς βήμα

ΒΗΜΑ 1
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ.
ΒΗΜΑΤΑ 2
Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες, περίπου ένα λεπτό.
Μετά το ρίχνεις σε ένα ποτήρι! Αυτό είναι!

Σημειώσεις συνταγής
Συμβουλές σερβιρίσματος
Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μερικές φρέσκες φέτες μπανάνας.
Συμβουλές αποθήκευσης
Δεν αποθηκεύω ποτέ smoothies. Νομίζω ότι τα smoothies πρέπει να σερβίρονται αμέσως.
Οδηγίες κατάψυξης
Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ στο παρελθόν freezing smoothies, ωστόσο, δεν καταλαβαίνω γιατί δεν μπορεί να γίνει. Τοποθετούσα τα smoothies σε σακούλες ή πακέτα κατάψυξης και τα έβαζα στην κατάψυξη. Θα τα πάψω μόνο για περίπου ένα μήνα και θα τα άφηνα να ξεπαγώσουν στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Την επόμενη μέρα, θα το ανακάτευα καλά πριν το πιω.
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΕΝΟΤΗΤΩΝ & ΠΑΡΑΛΛΑΓΩΝ
- Οι αλεσμένοι σπόροι λιναριού θα προσθέσουν επιπλέον φυτικές ίνες και πολλά οφέλη για την υγεία! Θα βοηθήσει επίσης να γίνει πιο πηχτό το smoothie.
- Ελληνικό γιαούρτι! Το αγαπημένο μου είναι το Φάγε 2%! Είναι παχύρρευστο και έχει υπέροχη γεύση!
- Οι μύτες κακάο θα δώσουν μια ελαφρώς πικρή γεύση σοκολάτας!
- Κακάο σε σκόνη ή λιωμένη σοκολάτα για σοκολατένια αλατισμένη καραμέλα!
- Το φυσικό φυστικοβούτυρο ή το βούτυρο αμυγδάλου όχι μόνο θα προσθέσει υπέροχη γεύση, αλλά θα προσθέσει και κάποιο πάχος και επιπλέον θρεπτικά οφέλη!
- Μετατρέψτε το σε ένα αλατισμένο smoothie πρωτεΐνης καραμέλας προσθέτοντας λίγη πρωτεΐνη βανίλιας. Θα σε κάνει να νιώσεις και λίγο πιο γεμάτος!
Smoothie Toppings
Έριξα από πάνω λίγη ακόμη αλατισμένη σάλτσα καραμέλας. Φυσικά, μπορείτε να προσθέσετε μια ποικιλία άλλων επικαλύψεων. Εδώ είναι μερικές ιδέες:
- Φρέσκα φρούτα
- Ξηροί καρποί ψιλοκομμένοι
- Μια σκόνη κανέλας – Λατρεύω την κανέλα με αυτό το smoothie!
- Πασπαλίζουμε με λίγη τριμμένη καρύδα
- Οι αγαπημένοι σας σπόροι – αυτό θα ήταν ιδιαίτερα ωραίο αν το φτιάχνετε σε μπολ καραμέλας smoothie για πρωινό.
- Αν θέλετε περισσότερο γλυκό ή αισθάνεστε άτακτοι, μπορείτε να προσθέσετε λίγη σαντιγί από πάνω ή λίγη τριμμένη σοκολάτα!
Αλατισμένο σέικ καραμέλας
Αντί για γάλα, προσθέστε λίγο παγωτό βανίλια και φτιάξτε ένα milkshake!
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
- Χρειάζεστε ένα καλό μπλέντερ με ισχυρό κινητήρα για να έχετε την τέλεια λεία υφή.
- Εάν το smoothie σας είναι πολύ πηχτό, προσθέστε περισσότερο γάλα. Αν είναι πολύ αραιό, προσθέστε περισσότερες κατεψυγμένες μπανάνες.
- Δεν χρησιμοποιώ συνήθως πάγο όταν φτιάχνω smoothies γιατί συχνά τα κάνει νερουλά. Για μένα, τα κατεψυγμένα φρούτα είναι καλύτερα για να γίνουν τα smoothies παχύρρευστα.
ΣΥΧΝΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ
Δεν έχω φτιάξει ποτέ αυτό το smoothie νωρίτερα γιατί είναι τόσο γρήγορο. Ωστόσο, δεν καταλαβαίνω γιατί δεν θα μπορούσατε να το προλάβετε και να το διατηρήσετε στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Δεν θα το κρατούσα περισσότερο από αυτό, όμως.
Για μένα, οι μπανάνες είναι το καλύτερο φρούτο για να φτιάχνω smoothies γιατί βοηθούν να γίνουν παχύρρευστα.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ SMOOTHIE & ΚΑΡΑΜΕΛΑ ΠΑΛΤΙΣΜΕΝΗΣ ΓΙΑ ΔΟΚΙΜΑΣΗ!
Πείτε μου πώς σας βγαίνει αυτό το αλατισμένο smoothie καραμέλας στα παρακάτω σχόλια! Θα ήθελα πολύ να ακούσω νέα σας!
Απολαμβάνω!
~Voula

Τυπώνω
Smoothie με αλατισμένη καραμέλα
Αυτό το νόστιμο αλατισμένο smoothie καραμέλας είναι κρεμώδες και παχύρρευστο! Είναι φτιαγμένο με παραδεισένια σπιτική αλατισμένη σάλτσα καραμέλας!
μερίδες 1
Συστατικά
- 1 παγωμένη μπανάνα
- ½ φλιτζάνι γάλα
- 2-4 κουταλιές της σούπας αλατισμένη σάλτσα καραμέλας ή ανάλογα με το γούστο* (δείτε τις ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ παρακάτω για τον σύνδεσμο της συνταγής)
Οδηγίες
-
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ.
-
Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες, περίπου 1 λεπτό.
-
Ρίξτε σε ένα ποτήρι και περιχύστε από πάνω περισσότερη αλατισμένη σάλτσα καραμέλας, αν θέλετε.
-
Απολαμβάνω!
Σημειώσεις
Εκμάθηση εικόνας και συμβουλές:
Έχω έναν λεπτομερή οδηγό εικόνων στην ανάρτησή μου για να σας βοηθήσω με κάθε βήμα της συνταγής, καθώς και πολλές συμβουλές για να διασφαλίσετε την επιτυχία.
Μετρήσεις ψησίματος:
Έχω χρησιμοποιήσει μετρήσεις βάρους για όλες τις συνταγές σε αυτόν τον ιστότοπο. Παρόλο που έχω συμπεριλάβει και αμερικανικές μετρήσεις όγκου για ευκολία, συνιστώ ανεπιφύλακτα να χρησιμοποιήσετε μια ψηφιακή ζυγαριά κουζίνας για να ζυγίσετε όλα τα συστατικά για τις πιο ακριβείς μετρήσεις. Οι ψηφιακές ζυγαριές κουζίνας είναι πιο ακριβείς από τις κούπες, κάτι που είναι τόσο σημαντικό στο ψήσιμο, και δίνουν τα πιο ακριβή και σταθερά αποτελέσματα. Καλό ψήσιμο!
©Ευχές Ζαχαροπλαστικής