Κέικ Μπισκόφ 3 Υλικών – Ευχές Ζαχαροπλαστικής

Ένα νόστιμο Κέικ Biscoff με 3 υλικά που είναι υγρό και έχει μια πλούσια γεύση καραμέλας. Αυτό το απλό μπισκότο κέικ βουτύρου σίγουρα θα εντυπωσιάσει!

Αν είστε λάτρης του Biscoff και του βουτύρου μπισκότων, θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή για κέικ με τρία συστατικά. Ναι, μόνο τρία υλικά!

Είμαι σίγουρος ότι αυτή η συνταγή για κέικ Biscoff θα γίνει η αγαπημένη σας!

Αυτό το κέικ 3 συστατικών είναι εκπληκτικό με καφέ για πρωινό ή ακόμα και ως σνακ. Είναι πολύ υγρό και αφράτο και ολοκληρώνεται με ένα λαχταριστό άλειμμα Biscoff.

Λατρεύετε τα επιδόρπια με λίγα υλικά; Δοκιμάστε το κέικ Oreo με 3 υλικά, τις αρχαιοελληνικές μπάρες σουσαμιού (Παστέλι) ή τη μους σοκολάτας του απατεώνα μου.

Γιατί θα λατρέψετε αυτό το κέικ Biscoff με 3 υλικά

• Είναι απλό. Με μόνο 3 υλικά, αυτό είναι το πιο εύκολο κέικ Biscoff.
• Είναι γρήγορο. Αυτό το κέικ γίνεται σε περίπου μισή ώρα, από την αρχή μέχρι το τέλος.
• Δεν χρειάζεστε ειδικό εξοπλισμό. Δεν χρειάζεται μίξερ για αυτή τη συνταγή, μόνο ένα μπολ και ένα σύρμα.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε τηγάνι. Το έφτιαξα σε στρογγυλό ταψί, αλλά μπορείτε ό,τι σας βολεύει. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε ένα τετράγωνο ή παραλληλόγραμμο ταψί και να κόψετε το κέικ σε τετράγωνα και να το μετατρέψετε σε μπισκόφ λωτού ή φύλλο κέικ.
• Ιδανικό για διασκέδαση της τελευταίας στιγμής. Είναι εύκολο να μαστιγώσετε για μια συνάντηση ή απροσδόκητους επισκέπτες.

Τι γεύση έχει αυτό το κέικ Biscoff με 3 υλικά;

Ω ΘΕΕ ΜΟΥ! Αυτό το κέικ είναι πολύ απαλό, υγρό και 100% γεμάτο γεύση Biscoff. Είναι πλούσιο, απαλά καρυκευμένο και έχει την ξεχωριστή γεύση καραμέλας Biscoff!

ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΑΥΤΗ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Υλικά για κέικ Biscoff 3 συστατικών

Biscoff Spread: Χρησιμοποιώ βούτυρο μπισκότων Lotus Biscoff.
Αυγά: Χρησιμοποιώ 3 μέτρια αυγά.
Μπέικιν πάουντερ: Χρειάζεστε μόνο λίγο για να βοηθήσετε να δώσετε στο κέικ μια ωραία ανύψωση.

ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΠΟΥ ΘΑ ΧΡΕΙΑΣΤΕΙΤΕ

• μπολ ανάμειξης
• σύρμα μπαλονιού ή ξύλινη κουτάλα
• Ταψί για κέικ 8 ιντσών (20 cm).

ΠΩΣ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΤΟΥΡΤΑ ΜΠΙΣΚΟΦ ΜΕ 3 ΥΛΙΚΑ

Οδηγίες βήμα προς βήμα

ΒΗΜΑ 1
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ.

ΒΗΜΑ 2
Χτυπάμε όλα μαζί μέχρι να ενωθούν τα υλικά.

ΒΗΜΑ 3
Ρίχνουμε τη ζύμη σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ισιώνουμε την κορυφή.

ΒΗΜΑ 4
Ψήνουμε μέχρι να βγει καθαρή μια οδοντογλυφίδα που βάζουμε στη μέση, περίπου 25 λεπτά.

Μετά από αυτό, αφήνω το κέικ να κρυώσει στο ταψί για περίπου 10 λεπτά και στη συνέχεια το βάζω με λίγο άλειμμα Biscoff!

ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Συμβουλές αποθήκευσης
Σκεπάζουμε και φυλάμε την τούρτα στο ψυγείο για περίπου 3-4 μέρες.

Οδηγίες κατάψυξης
Δεν έχω δοκιμάσει να καταψύξω αυτό το κέικ. Αν θέλετε να το παγώσετε, προτείνω να καταψύξετε μεμονωμένες φέτες χωρίς την επικάλυψη.

ΠΑΡΑΛΛΑΓΕΣ & ΤΟΠΙΝΓΚ

• Για αυτό το κέικ, μου αρέσει η πλήρης γεύση Biscoff, μέσα και πάνω από το κέικ. Ωστόσο, θα μπορούσατε επίσης να περάσετε το κέικ με Nutella ή γλάσο σοκολάτας για να προσθέσετε λίγη γεύση σοκολάτας.
• Χρησιμοποιήστε τραγανό άλειμμα Biscoff για περισσότερη υφή.
• Για ένα κέικ που είναι λιγότερο γλυκό, προσθέστε ζάχαρη άχνη αντί για άλειμμα Biscoff.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

• Βεβαιωθείτε ότι όλα τα υλικά είναι σε θερμοκρασία δωματίου.
• Κάθε φούρνος είναι διαφορετικός και οι χρόνοι ψησίματος ποικίλλουν, οπότε ελέγξτε το κέικ μετά από περίπου 20 λεπτά.

ΣΥΧΝΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ

Καλό ψήσιμο!

~Voula

ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ BISCOFF ΓΙΑ ΝΑ ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ!

Πείτε μου πώς γίνεται αυτό το κέικ Biscoff 3 συστατικών για εσάς στα σχόλια παρακάτω! Θα ήθελα πολύ να ακούσω νέα σας!